ぬかだき炊き込みご飯の素（COMING SOON）

【2026年１月本格販売スタート！/福岡デザインアワード銀賞受賞！】
創業120年の吉勝が北九州の郷土料理「ぬかだき」を現代の食生活
に合わせてアップグレードした炊き込みご飯の素。

目利きで仕入れたイワシ・鯖を１尾１尾丁寧に手捌きし、１２時間煮込んだぬかだきを使用。
いつものようにご飯を炊く際に、入れて炊飯スイッチを押すだけ！お好みで生姜やネギの薬味もトッピングして美味しくお召し上がりください。

・イワシとサバの２種類×２セット（合計４袋）
・常温
・１袋で２-３人前

（１）【甘辛仕立てのサバのぬかだき炊き込みご飯】
甘さと塩気のバランスがよく、サバの脂の旨味でふくよかな味わい。糠のほのかな香りを生姜やネギの風味が全体を引き締めます。後味にほんのり山椒の香りがふわりと広がります。お茶漬けや焼きおにぎりやアレンジもおすすめ。

（２）【生姜香るイワシのぬかだき炊き込みご飯】
脂ののったイワシを甘辛くぬかだきにし、生姜の爽やかな香りとともにご飯に贅沢に炊き込んだ一品。ほろほろと柔らかいイワシは旨味が濃く、甘辛いタレがご飯に染み渡り、噛むほどに旨味が深まります。最後の一口まで飽きずに楽しめる。